Fuera de Temporada

En España disponemos de una gran variedad de frutas y verduras, con sus diferentes olores, sabores…Pero no todo el año disponemos de todas ellas, aunque parezca que si cuando nos aceramos al mercado hacer la compra. Muchas de esas frutas y verduras, son recogidas verdes, con un tamaño aceptable y maduran guardándolas en cámaras frigoríficas.

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Estilo de vida – Experiencia de una madre (parte 2)

En nuestra familia hemos tenido la gran suerte de pasar muchos veranos en una casa de campo a las afueras de Madrid, en ella mis padres,  mientras nosotros trabajábamos , cuidaban de los niños . Ellos estaban todo el día al aire libre, jugaban a tenis, futbol, hacían natación y se lo pasaban  en grande.

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Bisfenol A

Posiblemente muchos aún no habréis escuchado hablar del bisfenol A por lo que ni siquiera sepáis lo que és, a lo mejor otros muchos sí. Lo que está claro es que tenemos la obligación de difundir y hacer llegar este mensaje al mayor número de personas posible, para explicar lo que és. Aquí mismo os

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Entrevista Felipe Medina

– ¿Qué opinas del momento que está viviendo la agricultura ecológica en España? La agricultura ecológica es un sector en continuo crecimiento. Su desarrollo en los últimos 10-15 años ha sido espectacular. El sistema de producción en ecológico encaja perfectamente con muchos modelos de producción y gran cantidad de cultivos en nuestro país. – ¿Y del

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Estilo de vida – Experiencia de una madre (parte 1)

Desde siempre, como madre de una familia numerosa que soy, he tenido una gran preocupación por la alimentación sana  y equilibrada de mis hijos. Empecé dándoles el pecho todo el tiempo que pude, y además de ser una experiencia  maravillosa, se creó un vínculo entre madre e hijo muy fuerte. En su segunda etapa, todas

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