Certificación ecológica Europea /España
Somos conscientes que puede llegar a ser complejo entender completamente cómo funciona la certificación ecológica en Europa. Vamos a intentar simplificarlo para que todos los usuarios lo conozcan y sean capaces de reconocer los productos ecológicos certificados en los puntos de venta.
La Unión Europea es quien regula la agricultura de los países adscritos a esta y las reglas que tienen que seguir. Para productos ecológicos existe un sello que identifica que productos han cumplido con los estándares que la Unión Europea exige como son:
- En productos procesados, que al menos el 95% de los ingredientes provengan de la agricultura ecológica
- Ausencia de transgénicos u organismos modificados genéticamente (OMGs)
- Ausencia de productos obtenidos mediante el uso de OMGs como piensos de animales o semillas
Hay que explicar que en el caso de materia prima como puede ser la fruta, verduras o carne, los agricultores y ganaderos tienen que pasar unos trámites muy duros y exigentes para que se les otorgue el sello de productores ecológicos.
*Sello ecológico de la Unión Europea
En España también tenemos quien regula los productos y productores ecológicos, funciona por Comunidades Autónomas. Dependiendo de la Comunidad Autónoma pueden existir certificadoras públicas o privadas o ambas dos.
En Andalucía por ejemplo, como es el caso de Smileat, existe la certificadora http://www.caae.es/ Lo podréis reconocer en nuestros productos con este sello
*Sello ecológico CAAE
Hay que explicar que todos los productores y fabricantes de productos ecológicos pasamos por un duro trámite para optar a este sello. Lo cual hace que garantice la calidad de todos nuestros productos.
Hay que animarse a comprar productos ecológicos!!
