¿Has descubierto alguna alergia o intolerancia en tu bebé?

Cada vez son más frecuente las alergias e intolerancias alimentarias en los bebés, y por lo tanto la preocupación de los padres por encontrar comidas para bebés con alergias. En muchos casos, estas tempranas alergias suelen desaparecer, pero mientras tanto hay que buscar alternativas sin alérgenos para ir introduciendo los alimentos al pequeño, es decir, para empezar con la alimentación complementaria. Aunque poco a poco vayan estando más al alcance de todos, somos conscientes de que aún es difícil encontrar alimentos infantiles libres de alérgenos. Por esto en Smileat, tenemos una amplia gama de productos infantiles libres de gluten, PLV y huevo, alérgenos muy comunes en las alergias de los más pequeños. Son muchos los padres que buscan alimentos sin gluten para sus peques, si eres uno de ellos ¡Smileat es tu sitio! Es muy común no saber diferenciar una alergia de una intolerancia. Ambas son una Reacción adversa a un alimento, pero se manifiestan de diferente manera:

• Intolerancia alimentaria: Respuesta clínica a un alimento en cuyo mecanismo de producción no interviene, o no ha podido demostrarse, un mecanismo inmunológico. Ésta puede ser farmacológica, metabólica o indeterminada.
• Alergia o hipersensibilidad alimentaria: Reacción adversa de causa inmunológica probada que presenta un individuo tras la ingestión de un alimento.

  Como hemos dicho al principio, estas reacciones pueden remitir o aparecer de repente. Tampoco se manifiestan con el mismo periodo de tiempo, mientras que algunas son inmediatas otras tardan en producirse 24 o 48 horas, lo cual hace más difícil detectar la causa de la misma. Por ello, en el período de introducción de los primeros alimentos en los bebés, se recomienda que se haga de uno en uno, dejando unos días entre la introducción de un nuevo alimento y otro, para poder detectar con exactitud el causante de una reacción adversa. En nuestro país, los alimentos que mayor número de reacciones adversas provocan son los: el huevo, el pescado y la leche de vaca. Principalmente las causantes de estas reacciones adversas son las proteínas que contienen estos alimentos. Cuando detectamos una alergia o intolerancia a un alimento en nuestr@ hij@, lo que tenemos que hacer es evitarlo por completo y contactar a un nutricionista que nos aconseje alimentos que sustituyan nutricionalmente a aquellos alimentos que no se pueden ingerir para evitar deficiencias alimentarias.